Atom kokoreç seven birçok kişi bu lezzetten vazgeçemedikleri için nereye giderlerse gitsinler mutlaka bu tarz ürünler yapan yerlerin adreslerini aradıklarını söylerler. Gerçekten de farklı kıvamı ve aynı zamanda farklı tadı ile sıradan kokoreçlerden daha farklı bir özellikleri olan atom kokoreçleri hazırlamak ciddi bir ustalık ve ciddi bir deneyim gerektirmektedir. Çünkü bu kokoreçleri hazırlarken alışılmış kokoreçler gibi bir şişe dolamak yerine ustalar kokoreçleri kendi etrafların da dolar ve daha sonra özel olarak hazırlanan bir sosa batırıp pişmeye bırakırlar.
Aynı zamanda kokoreçler farklı bölgeler de farklı tarzlar da hazırlandığı gibi doğranma şekilleri de farklı olabilir. Kimi yerler de önce parçalar halinde doğranan kokoreçler kimi bölgeler de büyük dilimler halinde doğranabilmektedir. Bu sebeple insanlar kendi damak tatlarına göre kokoreçler hazırlayan yerler de yemek yiyebilmek için sürekli olarak araştırmalar yaparlar ve gittikleri her yerde mutlaka o bölgenin en meşhur kokoreççilerinin kapılarını çalarlar.
Sağlıklı atom kokoreçler hazırlamak isteyen kişiler bu konu hakkında gerekli bilgilere sahip değillerse çoğu zaman istedikleri kıvamı yakalamakta zorlanırlar. Çünkü bu şekilde kokoreç hazırlamak için öncelikle özel bir sos hazırlamak gerekir ve bu sosların içerikleri çok önemlidir. Bunun yanında kullanılan baharatlar da çok önemlidir. Özellikle herkesin damak tadı farklı olacağı için bu konuda çok dikkatli olunmalıdır.
Aynı zamanda kokoreçleri her zaman olduğu gibi mutlaka hijyenik ortamlar da bu kokoreç üretimi konusunda gerekli yetki veya izin belgelerine sahip olan firmalardan temin edilmiş olması gerekir. Bu sayede hazırlanan atom kokoreçler herkes tarafından güven içinde tüketilecektir. Birçok kişi tarafından bilinmese bile sahip olduğu farklı lezzeti ve sıradan kokoreçlerden farklı özellikleri ile kaliteli atom kokoreçlere karşı olan ilgi her geçen gün artmaya devam etmektedir.
Antalya Toptan Sakatat 